Das PIDE-Projekt

PIDE-Kaffee (Programa Integral para el Desarrollo del Café en la Region Grau) ist ein integriertes Kaffee-Entwicklungsprojekt für mittlerweile fast 10.000 Bauernfamilien im Norden Perus. Das Projekt wurde 1992 mit folgender Zielsetzung gegründet:
  • Schulung der Kaffee-Kleinbauern in Kaffeeanbau, Weiterverarbeitung und Marketing, Information über die Hintergründe des Kaffee-Weltmarkts.
  • Hilfe bei der Umstellung auf ökologischen, nachhaltigen Anbau
  • Sicherung eines Grundeinkommens der Kaffee-Kleinbauern und ihrer Familien, um neben dem Lebensunterhalt den Kindern auch den Schulbesuch und eine Ausbildung sicherzustellen.
  • Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen im gesamten Umfeld der beteiligten Kaffeekleinbauern und ihrer Familien.
  • Diversifizierung durch weitere Produkte wie z.B. Zuckerrohr und Kakao.
  • Vermittlung des Vertriebs von Kaffee und weiterer Produkte über den Fairen Handel.
PIDE Kaffee
PIDE-Rohkafee wird über den fairen Handel importiert und von diversen Kaffeeröstereien zu unterschiedlichen Geschmacksrichtungen verarbeitet.

PIDE-Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil in unserem Sortiment. Darüberhinaus können Sie PIDE-Kaffe in diversen Verkaufsstellen in Baden-Württemberg, wie Welt- und Hofläden, Bäckereien, kleineren Lebensmittelläden oder auf Märkten, erwerben und genießen.

Weitere ausführliche Information zum PIDE-Projekt finden Sie auf http://www.pidecafe.de
PIDE Kaffee